הלילה הזה כולו בריאות: מתכונים יצירתיים ובריאים לשולחן הסדר

5 0

הודו עם ירקות ברוטב טריאקי

רכיבים (ל-4 סועדים)

1 חזה הודו

50 גרם ברוקולי

70 גרם כרובית

70 גרם עגבניות שרי

חצי בצל אדום

15 גרם סוכר חום

75 מ"ל רוטב סויה

30 מ"ל חומץ אורז

1 שן שום

1 חתיכה קטנה של ג'ינג'ר טרי

15 מ"ל שמן שומשום

הכנה:

להכנת הרוטב מערבבים סויה עם חומץ ושמן שומשום, מוסיפים שום וג'ינג'ר קצוץ. מערבבים היטב ומניחים בצד. מניחים בתבנית תנור אחת את כל הירקות חתוכים לחתיכות גדולות ואת חזה ההודו חתוך לפרוסות של 3 ס"מ כל אחת. יוצקים את הרוטב על ההודו והירקות ואופים 30 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.

Related Post

תה – יפה לבריאות?

Posted by - 3 באוקטובר 2021 0
יתרונות המשקה הנצרך ביותר בעולם אחרי מים מאת: סוזן בוורמן מדריכת תזונה גלובלית בחברת הרבלייף  תה הוא המשקה הנצרך ביותר בעולם אחרי מים. תה יכול להיות גם…

השבוע במטבח: מאסטר אלי

Posted by - 26 ביוני 2019 0
קציצות בשר ברוטב עגבניות (קיבה שיפטה)   אלי דלל, סגן ומ"מ ראש עיריית נתניה, יציג מתכונים למנות האוכל שהוא נוהג…

כל מה שרציתם לדעת על כרישה

Posted by - 24 באוגוסט 2021 0
לא כריש אלא כרישה, אז איך קוראים לירק הזה? מאת מריה סוידאן, דיאטנית קלינית, B.Sc , R.D, בחלי ממן, רשת המתמחה באורח…
כלי נגישות