מקומונים בשרון מקומונים בנתניה מקומונים בחדרה מקומונים בקרית השרון פולג ימים השבת בנתניה

טעמים

ליאון – נרדו דה וינצ'

אני קראתי למנה ליאון – נרדו דה וינצ'י שבחלקו על שמי. מאוהב באוכל זה ברור לכל.   חומרים לבצק:  ... View Article

ביצת הפתעה

מצרכים:   24 ביתים קשות חצויות 1 קופסת אנשובי איכותי 1 בצל אדום קצוץ 1 כפית חרדל דיז'ון 2 כפות... View Article

חזה עגל ממולא בניחוח ים תיכוני

מצרכים:   2.5 ק"ג חזה עגל חלב ללא עצמות 1 גבעול רוזמרין חופן בזיליקום קצוץ דק 2 חב' פיטריות שמפיניון... View Article

פרגיות בצ'ימצ'ורי וסילן

מצרכים:   1 ק"ג פרגיות, חתוכות ונקיות 3 כפות שמן זית 3 כפות רוטב טריאקי כף סוכר חום 1 כוס... View Article

גולש בנוסח ספרדי

מצרכים:   1.5 ק"ג כתף בקר מספר 6 חתוך לקוביות של 2 ס"מ 5 בצלים 1 בקבוק יין אדום יבש... View Article

סופגנית השף

מצרכים ל 10 מנות:   המילוי: 350 גר' פילה סלמון 150 גר' שמנת צמחית 2 כפות בזיליקום קורט מלח גס... View Article

אסיאתי למביני עניין

מצרכים: 350 גר' אטריות דקות (למרק), בישול קצר ביותר במים חמים בלבד ולסנן לאחר כ 3 דקות. 250 גר' נתחי... View Article

החורף: הפטריות והדלעות משתלטות

בדיוק כשם שישנם אנשי חורף ואנשי קיץ הפורחים בעונה האהובה עליהם, מתברר שהחורף היא העונה האהובה במיוחד על דלעות, פטריות... View Article

מרק השבחים

מצרכים: 1 ק"ג דג סלומון בינוני חתוך לקוביות 200 c.c חלב קוקוס 150 גר' שקדים מקולפים חצויים, מקולפים ומטוגנים במעט... View Article

אורז תאילנדי

מצרכים: 2 כוסות אורז עגול מבושלים עם 3.5 כוסות מים וקורט מלח. 3 בצלים ירוקים פרוסים אלכסוני חבילת פיטריות שיטאקי... View Article

דילוג לתוכן