טיול לדורדון שבצרפת – קולינריה במקום מיוחד

5 0

המטבח הצרפתי נחשב מאז ומעולם למטבח העילית של העולם. אז מה קורה במטבח העילית של צרפת עצמה? טיולים קולינאריים ייחודיים חושפים בפני התייר הישראלי טעמים וחוויות שקשה לתאר במילים. טיול לדורדון שבצרפת הוא הזדמנות פז לחוויה שתדברו עליה עוד הרבה שנים קדימה. איכות חומרי הגלם, תבונת הכפיים של עובדי המטבח, היצירתיות של השפים המקומיים, ומגע הגאונות של המטבח הצרפתי, כל אלו ממתינים למטייל הישראלי הבוחר בטיול קולינרי משובח ויוצא מגדר הרגיל, כך נראה טיול לדורדון שבצרפת.

לא עוד טיול משעמם וחצי-אוטומטי, הטיול לאזור דורדון מורכב מאינספור רגעי חסד, בצלחת ומחוצה לה. חבל הארץ מרשים ביופיו, וטומן בחובו הפתעות רבות למטייל הסקרן, מיטיב הלכת, שמגיע פתוח לראות, להתרשם וללמוד מהנוף המקומי.

מה עושים בטיול לדורדון?

ובכן, הטיול לדורדון הוא כמעט כמו כל טיול אחר בצרפת, אבל פשוט יותר טוב. בין הדברים שתפגשו בטיול קולינרי ייחודי זה:

  • אוכל צרפתי ברמה הגבוהה ביותר – לאכול במסעדות עם דירוג במשלן, מדריך המסעדות הקשוח שבוחר בקפידה יתרה את המסעדות שלו. אלו הזוכות לכוכב במשלן, או אפילו לציון במשלן, הופכות לברכה (ולעיתים לקללה) של השף. בעוד שהברכה מובנת מאליה, יוקרה, לקוחות רבים, ואישור ברמה הגבוהה ביותר שהגעת למקום הנכון, הרי שהקללה היא הלחץ אותו חווים רבים מהשפים שקיבלו דירוג במשלן, שמא יאבדו את הכוכב שזכו לו בחסד ובעבודה קשה מאוד.
  • מפגש עם רחובות ציוריים וקתדראלות שמורות היטב, כנסיות חביבות ועיירות מרתקות כדי להיטמע בתרבות הצרפתית, הלך הרוח המקומי, ואווירת האזור.
  • ביקור ביעדים התיירותיים החשובים – אתרים פרה-היסטוריים בעלי חשיבות בינלאומית בחקר ההיסטוריה האנושית, מצודת קסטלנו העתיקה, מערת הנטיפים פדיראק, ואפילו שיט בנהר תת קרקעי, ואלו רק דוגמאות לטיול העשיר בדורדון

מה עוד כלול בטיול?

טיולים קולינריים כשמם כן הם, ובבסיסם יושב תפריט עשיר ומיוחד שנועד לאפשר לכם, המטיילים, לצלול עמוק לתוך העושר הקולינארי המקומי מבלי להמר על האיכות. בטיול הקולינרי לדורדון תפגשו ארוחות בוקר עשירות ומזינות כדי לפתוח את היום לקראת הטיול, ארוחות עמוסות בכל טוב תבואת האזור.

לארוחות הצהריים המגוונות יהיה משקל גדול יותר, באופן טבעי, מארוחת הבוקר, אך מומלץ, למרות הטעמים המפתים, להיות קשובים לתוכנית היום, שכן לעיתים קרובות הארוחה העיקרית תהיה דווקא ארוחת הערב מרובת המנות, וכדאי לשמור מקום.

אל תתפלאו לפגוש מנות כמו קונפי אווז באיכות הגבוהה בעולם, ארוחות בשרים דשנות כיאה למטבח הצרפתי, ועוד שלל מנות שלא ניתן לחזות מראש, בהתאם לעונה ולהחלטת השף במסעדות המדורגות במשלן, ותאמינו לי, שאי אפשר לטעות איתם. טיול לדורדון נחשב לאחד הטיולים הקולינריים הטובים בעולם כיום, כך שאם אתם תוהים מה היעד הבא שלכם, ואם אתם אוהבים טיול עשיר, מגוון וטעים, זו תהיה הבחירה הנכונה.

Related Post

מלבישים את הבית בלבן

Posted by - 23 במאי 2018 0
  "הצבע הלבן  הוא הרבה יותר מצבע,  הוא יוצר מרחב שקט של ניקיון, מינימליזם, פשטות ואלגנטיות מדויקת של עוצמה מהדהדת, ללא מילה…

מה בכפר יונה: שרונה

Posted by - 26 במאי 2022 0
השבוע נחתם תקנון אורחות חיים בבית החינוך. הצוות הניהולי, הנהגות התלמידות, התלמידים וההורים בבית חינוך שרונה בכפר יונה, חתמו על…

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כלי נגישות