לקראת חגיגות פורים ומשלוחי המנות חברת כרמית חולקת מתכון אוזני המן

9 0

לקראת חגיגות פורים ומשלוח מנות חברת כרמית חולקת מתכון לאוזני המן פריכות וקלות להכנה.

מתכון לבצק:

1 ביצה בגודל בינוני

100 גר אבקת סוכר

200 גר חמאה קרה חתוכה לקוביות

300 גר קמח

למלית :

מטבעות שוקולד "אגו" לאפייה ולבישול בטעם שאוהבים – מריר, חלב או לבן.

חברת כרמית חולקת מתכון אוזני המן צילום אמיר מנחם (1) (Custom)

אופן הכנה :

במיקסר עם וו גיטרה מכניסים את הקמח החמאה הקרה חתוכה לקוביות ואבקת הסוכר ומערבבים עד לקבלת פירורים. מוסיפים את הביצה וממשיכים לעבד עד לקבלת בצק מאוחד. מצננים במקרר כ – 45 דקות. מעבירים את הבצק למשטח מקומח ומרדדים לעובי של כ – 5 מ"מ. קורצים עיגולים בגודל הרצוי, ממקמים במרכז כל עיגול מטבע שוקולד לאפייה -חלב, לבן או מריר וסוגרים את הצדדים לצורת משולש. מהדקים את קצות המשולש היטב .  אופים בחום של כ – 175 מעלות במשך 8 – 10 דקות.

מצננים לטמפרטורת החדר

לקישוט , ניתן לפזר אבקת סוכר .

צילום אמיר מנחם

 

 

Related Post

אהבה של אמא

Posted by - 25 ביולי 2018 0
לרגל שבוע עידוד הנקה הבינ"ל שיתקיים בסוף החודש, 2 מתכונים קלילים שיכולים לסייע לייצור החלב. לרגל שבוע עידוד הנקה הבינלאומי…

כך תעברו את הצום בשלום

Posted by - 20 בספטמבר 2023 0
מאת: תמר ידין ,דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף צום של יממה הוא פעולה שאינה פשוטה לגוף, אך יכולה להיות בריאה. …

Leave a comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כלי נגישות