גילי החל את ההתנדבות שלו בעמדה שפתח במלונות שמארחים את מפוני הדרום. הלב של נתניה על מגש ״פתחנו עמדה והכנו להם בוריקות, ספינג, ואפילו הבאתי להם את לחם חביתה. האירועים היו מלווים באמנים שהגיעו בהתנדבות. פאר טסי, גיא זוארץ, נעה קירל, מירי מסיקה ועוד רבים וטובים״.
גילי לא עצר
ומספר ״ראיתי שיש דרישה גם לאוכל חם ללוחמים בשטח. אז החלטתי להרים ערבי על האש, מפנקים במיוחד. כמו שמגיע לגיבורים שלנו. הגענו לבסיסים מהצפון ועד הדרום. עם אוכל
עם מוזיקה תמיד היה גם אמן או dj מתנדב. כמה שיותר להרים את המורל.
גם חילקנו לחיילים ציציות, תהילים.
הכל לשמח אותם.
הברק הזה שמצאנו בעיינים של החיילים שווה הכל. ההפוגה הזאת שאנחנו נותנים לחיילים שלנו. לאחים שלנו שמפונים מבתיהם
שעה- שעתיים לנסות לשכוח מהקושי. זה מה שממלא אותי בתור מתנדב. שתמיד נזכה לתת.
מודה לצוות שמוציא לפועל את כל הפעילויות: עידו סמיה, אופיר פריז, ציון יעקב, ניסים בוחניק, הילה ברמן, נעם קינן, סיוון מרציאנו ועוד רבים וטובים.
וכדי שנזכור תמיד את החטופים עד שיחזרו, המסעדה שלי כוסתה כולה בתמונות החטופים. עד שהם יחזרו הביתה.
אין על העם שלנו ורק ביחד ננצח״
