בית קפה בשרון הממוקם במושב צור משה, הוא לא עוד בית קפה, מסעדה או מקום בילוי אלא זהו מקום שאפשר להגיע אליו שוב ושוב ותמיד ליהנות ממטעמים משובחים במיוחד.
מה מיוחד כאן
המקום מציע מגוון אדיר של מאכלים ייחודיים ומוקפדים שהומצאו על ידי השפים המובילים שהם גם בעלי המקום. כל מנה נראית מצוינת ומוגשת על כלים איכותיים בצורה ששובה את העין, הנראות צבעונית ואסתטית במיוחד.
המטבח התבסס בתחילת הדרך של בית קפה בשרון על טהרת האוכל היווני כיאה ליוצאי סלוניקי שהשתקעו במושב עם הגעתם לישראל. עם הזמן, נוספו לתפריטים העשירים מנות רבות של מאכלים ים תיכוניים בתיבול עדין אך משמעותי ביותר.
ברנץ' בופה
בית קפה בשרון קבע דפוסי התנהלות חדשים וטעימים במיוחד בארוחת ברנץ' המוגשת בו. המזנון היפהפה והמזמין כולל הרבה מאד מגשים מגוונים המלאים בכל טוב וקערות מפתיעות ובהן שפע של מאכלים ים תיכוניים.
האוכל האיטלקי
הישראלים התחברו מאד לאוכל האיטלקי ובית הקפה נרתם לגל זה. התפריט כולל היצע נרחב מאד של מאכלים איטלקיים כולל פיצות עבודת יד שהן בטיב מעולה ובכמה רמות מעל המתחרים, סוגים רבים של פסטות ברטבים מפתיעים ועוד.
שפע של מאכלי בשר ודגים
ארוחות הצהריים והערב העשירות בבית קפה בשרון כוללות מנות דגים איכותיות, מנות בשרים במבחר גדול במיוחד, תוספות רב גוניות וארוחות עסקיות משתלמות בשעות המתאימות.
אנחנו חושבים גם על הצמחונים והטבעונים
מבחר גדול של סלטים טריים בהרכבים מפתיעים וריחניים מקדמים את פניהם של הצמחוניים והטבעוניים . עקב המודעות הגבוהה והלקוחות הרבים נוספו מנות רבות לתפריט שיערבו לחיכם של הלקוחות הללו והם נהנים ממנות איכותיות וטעימות במיוחד.
שילוב נדיר של ישן עם חדש
בחשיבה הראשונית על הקמת בית קפה בשרון, הקדישו בעלי המקום גם מקום בלב לנוסטלגיה של המושב ולתושביו הוותיקים שהגיעו בדרך לא דרך בעליה ההמונית לישראל ועלו על הקרקע במסגרת מבצע חומה ומגדל. הבעלים שיפצו את המבנה הישן של המאפיה ששירתה את תושבי המושב בשנות ה – 50 ובנו בתוכו את בית הקפה וגם את המוזיאון האותנטי של המושב. הם מעלים על נס את כל המסמכים והסיפורים באמצעות תמונות ועמדות מחשב המספרות את סיפורו של המושב. פינה ישראלית מרגשת המוסיפה פאן ייחודי מאד לבית הקפה המוצלח.
מיקום לעריכת אירועים
בתוך בית קפה בשרון קיים חדר VIP נפרד המאפשר התכנסות של עד 18 אנשים המעוניינים ליהנות מארוחה נפרדת ללא הקהל שמסביב. בנוסף לכך, אפשר לערוך בחלל המסעדה אירועים מושקעים עבור מקסימום מאה מוזמנים שייהנו מאירוע יוצא דופן בתכנון ובהגשה שלו.
מקום פסטורלי
מי שמגיע לבית קפה בשרון נהנה מאווירה פסטורלית של מקום יפהפה הטובל בשדות ירוקים, רואה את הגידולים החקלאיים הצומחים בקרבת מקום ומוקסם מהאווירה הנעימה במיוחד.
