מקומונים בשרון מקומונים בנתניה מקומונים בחדרה מקומונים בקרית השרון פולג ימים השבת בנתניה

טעמים

roasted pork

חזה עגל ממולא בניחוח ים תיכוני

מצרכים:   2.5 ק"ג חזה עגל חלב ללא עצמות 1 גבעול רוזמרין חופן בזיליקום קצוץ דק 2 חב' פיטריות שמפיניון... View Article

פרגיות על האש ענת סמבול

פרגיות בצ'ימצ'ורי וסילן

מצרכים:   1 ק"ג פרגיות, חתוכות ונקיות 3 כפות שמן זית 3 כפות רוטב טריאקי כף סוכר חום 1 כוס... View Article

Beef stew served with crusty bread in a bowl

גולש בנוסח ספרדי

מצרכים:   1.5 ק"ג כתף בקר מספר 6 חתוך לקוביות של 2 ס"מ 5 בצלים 1 בקבוק יין אדום יבש... View Article

סופגנית השף באדיבות tapuz

סופגנית השף

מצרכים ל 10 מנות:   המילוי: 350 גר' פילה סלמון 150 גר' שמנת צמחית 2 כפות בזיליקום קורט מלח גס... View Article

תפוח אדמה זה שם המשחק

תפוח אדמה זה שם המשחק

מצרכים: 2 ק"ג תפוח אדמה חתוך לקוביות בינוניות חצי ק"ג בצל לבן 8 שיני שום חצויים 10 שוקי עוף קטנים... View Article

אסיאתי למביני עניין. באדיבות rol

אסיאתי למביני עניין

מצרכים: 350 גר' אטריות דקות (למרק), בישול קצר ביותר במים חמים בלבד ולסנן לאחר כ 3 דקות. 250 גר' נתחי... View Article

spices_חודש הפטריות והדלעות_ קרדיט יח''צ

החורף: הפטריות והדלעות משתלטות

בדיוק כשם שישנם אנשי חורף ואנשי קיץ הפורחים בעונה האהובה עליהם, מתברר שהחורף היא העונה האהובה במיוחד על דלעות, פטריות... View Article

מרק  השבחים

מרק השבחים

מצרכים: 1 ק"ג דג סלומון בינוני חתוך לקוביות 200 c.c חלב קוקוס 150 גר' שקדים מקולפים חצויים, מקולפים ומטוגנים במעט... View Article

אורז תאילנדי באדיבות AFOONA

אורז תאילנדי

מצרכים: 2 כוסות אורז עגול מבושלים עם 3.5 כוסות מים וקורט מלח. 3 בצלים ירוקים פרוסים אלכסוני חבילת פיטריות שיטאקי... View Article

נחמה לנשמה באדיבות SALOONA

נחמה לנשמה

מצרכים למרק בסיסי: 6 גזרים חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל יבש גדול קצוץ 3 שינוי שום פרוסות דק 4 גבעולי... View Article