מקומונים בשרון מקומונים בנתניה מקומונים בחדרה מקומונים בקרית השרון פולג ימים השבת בנתניה

טעמים

bowl of lentil soup

מרק עדשים עשיר וחמים

כאשר קר בחוץ, רוחות מנשבות וריח הגשם מציף את הרחובות נזכר אני בימים הקרים בבית אימי כשסבתי ז"ל היתה יושבת,... View Article

09/11/16

גלילת פילה סלומון בשלהבת אווז ושומר

כשמתחיל להיות קריר ומחשיך מוקדם בחוץ,ליבי מתמלא חום ורצון לפנק את בני משפחתי, הדבר הראשון שעולה לי במחשבה זה גלילת... View Article

Cream soup with smoked salmon on wooden desk

מרק השבחים

הפעם החלטתי להעניק לכם מתכון למרק מזרחי אך עם נגיעות וטעמים של המזרח הרחוק, יש לציין שבכל פעם מחדש שאני... View Article

Stuffed zucchini with cheese

סירת קישואים

סלטים בארוחה הם חלק בלתי נפרד ויש שאומרים שהם לוקחים יותר זמן מהכנת המנה עצמה… מה שנכון נכון, קבלו מתכון... View Article

black gram or urad dal vada or pakoda or aalu bonda, aalu bonde with coconut and pudina chutney, isolated

7 פלאי תבל

בואו נודה שרובנו חולמים לטייל במזרח הרחוק ובמיוחד לשכב על הגב באחד מהחופים המרהיבים ולהתענג בטעמים המיוחדים שמציע המזרח, אז... View Article

Salad with arugula, salami and avocado

סלט ארץ המגף

מצרכים:   1 חבילת עלי בייבי 1 חסה עגולה 1 בצל אדום פרוס דק 4 שיני שום פרוסים גס 1... View Article

Bowl of buffalo chicken wings

כנפיים בצ'ילי

מצרכים:   1 ק"ג כנפי עוף מבושלים ומסוננים. 1 אננס טרי (במידה ואין קופסת אננס קוביות) 3 קורט מלח 1... View Article

Raw beef steak ready to grill. Selective focus.

אבטיח לא רק קינוח

מצרכים   נתחי פילה או אווז סגורים מכל צד כ 2 דקות במחבת 1 ק"ג אבטיח חתוך לקוביות בינוניות 6... View Article

Dinner artist. Soup with meatballs on the table of illustrations from a watercolor painting

קובה המאסטרו

לאחר ביקורי בחודש האחרון במזרח הרחוק, הבנתי שהמטבח שלהם לא כזה מגוון הם אוכלים דגים, מטוגנים, פיקנטי אך לא אוכל... View Article

sandwich with baked vegetable relishes on a light wooden surface

חציל במלוא הדרו

חציל במלוא הדרו   ים של מתכונים אפשר לייצר מהחציל, טעמים, סוגים ובישולים רבים ניתנים לעשייה עימו וכולם טעימים, הוא... View Article